AU VODKA BLACK GRAPE

Au Vodka Black Grape is een Britse gearomatiseerde vodka waarin de zachte en zuivere basis van Au Vodka wordt gecombineerd met een volle, zoete druivensmaak. De vodka wordt geproduceerd in Swansea, Wales, en gemaakt op basis van graan uit het Engelse platteland en bronwater. Na vijfvoudige distillatie en filtratie wordt de vodka gecombineerd met de kenmerkende smaak van donkere druiven. Het resultaat is een uitgesproken fruitige drank met een rijk en sappig karakter, waarin zoete druiventonen centraal staan. Dankzij het toegankelijke smaakprofiel is Au Vodka Black Grape geschikt om gekoeld of met ijs te drinken, maar komt hij vooral goed tot zijn recht in fruitige cocktails en mixdranken.

• Herkomst: Verenigd Koninkrijk
• Type: Gearomatiseerde vodka / flavoured spirit drink
• Basis: Graan uit Engeland, bronwater en druivensmaak
• Productie: Vijf keer gedistilleerd en gecombineerd met de smaak van donkere druiven
• Filtratie: Gefilterd om onzuiverheden te verwijderen
• Rijping: Niet gerijpt
• Kleur: Diep paars
• Smaak: Zoete donkere druiven, sappig fruit en een zachte vodkabasis
• Mondgevoel: Soepel, vol en fruitig
• Afdronk: Zoet en zacht, met een aanhoudende smaak van donkere druiven
• Alcoholpercentage: 35,2%
• Serveertemperatuur: Bij voorkeur gekoeld of met ijs
• Na openen: Goed afgesloten, koel en donker bewaard lange tijd houdbaar
• Puur drinken: Geschikt om gekoeld of met ijs te drinken en als basis voor fruitige cocktails en mixdranken

De smaak
Au Vodka Black Grape heeft een uitgesproken fruitig aroma waarin de geur van rijpe, donkere druiven duidelijk naar voren komt. In de mond is hij soepel en zoet, met een volle en sappige druivensmaak die wordt ondersteund door de zachte vodkabasis. Het fruitige karakter blijft gedurende de smaakbeleving nadrukkelijk aanwezig, zonder dat de alcohol de boventoon voert. De afdronk is zacht en licht verwarmend, met zoete druiventonen die lang blijven hangen.

Serveertip
Au Vodka Black Grape komt goed tot zijn recht wanneer hij gekoeld of met ijs wordt geserveerd. Door het volle en zoete druivenkarakter combineert hij vooral goed met frisse of lichtzure mixers, die voor balans zorgen. Limonade, citroen-limoensoda en cranberrysap zijn hiervoor geschikte keuzes. Ook in eenvoudige longdrinks en fruitige cocktails blijft de kenmerkende smaak van donkere druiven duidelijk herkenbaar.

Cocktail & mix

Black Grape Lemonade
(Een frisse en fruitige longdrink waarin citroenlimonade voor een verfrissend contrast zorgt met het volle en zoete druivenkarakter van Au Vodka Black Grape)

Ingrediënten

• 50 ml Au Vodka Black Grape
• 125 ml citroenlimonade
• 10 ml vers limoensap
• IJsblokjes
• Partje limoen of enkele druiven

Bereiding
Vul een hoog glas met ijs en voeg de vodka en het limoensap toe. Vul aan met citroenlimonade en roer voorzichtig door. Garneer met een partje limoen of enkele verse druiven.

Black Grape & Cranberry
(Een fruitige mix waarin de frisse en lichtzure smaak van cranberry mooi aansluit bij de zoete tonen van donkere druiven)

Ingrediënten

• 50 ml Au Vodka Black Grape
• 100 ml cranberrysap
• 10 ml vers limoensap
• IJsblokjes
• Partje limoen

Bereiding
Vul een hoog glas met ijs en schenk Au Vodka Black Grape en het limoensap erbij. Vul aan met cranberrysap en roer rustig door. Garneer met een partje limoen.

Black Grape Fizz
(Een lichte en bruisende cocktail waarin limoen en sodawater de rijke druivensmaak verfrissen en de zoetheid wat verzachten)

Ingrediënten

• 50 ml Au Vodka Black Grape
• 15 ml vers limoensap
• 100 ml sodawater
• IJsblokjes
• Enkele donkere druiven
• Partje limoen

Bereiding
Vul een ruim glas met ijs en voeg de vodka en het limoensap toe. Vul aan met sodawater en roer voorzichtig door. Garneer met enkele donkere druiven en een partje limoen.