Au Vodka Green Watermelon is een Britse gearomatiseerde vodka waarin de zachte en zuivere basis van Au Vodka wordt gecombineerd met de frisse, sappige smaak van watermeloen. De basis wordt gemaakt van graan uit het Engelse platteland en zuiver bronwater, waarna de vodka vijf keer wordt gedistilleerd en onder hoge druk wordt gefilterd. Vervolgens wordt de frisse watermeloensmaak toegevoegd. Het resultaat is een fruitige en uitgesproken drank waarin zoete watermeloen wordt gecombineerd met een zachte vodkabasis, waardoor hij zowel met ijs als in frisse cocktails en mixdranken goed tot zijn recht komt.
De smaak
Au Vodka Green Watermelon heeft een uitgesproken fruitig aroma waarin frisse watermeloen direct naar voren komt. In de mond is hij zacht en soepel, met een duidelijke zoetheid en het sappige karakter van watermeloen. De vijfvoudig gedistilleerde en gefilterde vodkabasis geeft de drank een relatief zuivere achtergrond, waardoor de fruitsmaak centraal blijft staan. De afdronk is zacht en fruitig, met zoete watermeloentonen die aangenaam blijven hangen.
Serveertip
Au Vodka Green Watermelon komt goed tot zijn recht wanneer hij gekoeld of met ijs wordt geserveerd. Het frisse en fruitige karakter maakt hem daarnaast bijzonder geschikt voor zomerse longdrinks en cocktails. Limonade en sodawater zijn eenvoudige mixers die ook door Au Vodka zelf worden aanbevolen voor de gearomatiseerde varianten.
Cocktail & mix
Watermelon Lemonade
(Een frisse en fruitige longdrink waarin citroenlimonade het zoete watermeloenkarakter van Au Vodka Green Watermelon een verfrissende citrusachtige tegenhanger geeft)
Ingrediënten
Bereiding
Vul een hoog glas met ijs en voeg de vodka en het limoensap toe. Vul aan met citroenlimonade en roer voorzichtig door. Garneer met een partje limoen of een klein stukje verse watermeloen.
Watermelon Soda
(Een lichte en bruisende mix waarin sodawater en limoen de zoete watermeloensmaak verfrissen zonder het fruitige karakter te overheersen)
Ingrediënten
Bereiding
Vul een ruim glas met ijs en schenk de vodka en het limoensap erbij. Vul aan met sodawater en roer rustig door. Garneer met een partje limoen en eventueel enkele blaadjes verse munt.
Watermelon Cranberry
(Een fruitige mix waarin de frisse zuren van cranberry een mooi contrast vormen met het zoete en sappige watermeloenkarakter van de vodka)
Ingrediënten
Bereiding
Vul een hoog glas met ijs en voeg Au Vodka Green Watermelon, cranberrysap en limoensap toe. Roer rustig door zodat de smaken zich mengen en garneer met een partje limoen.