Bols Vodka is een Nederlandse vodka van het historische Amsterdamse distilleermerk Bols, waarvan de oorsprong teruggaat tot 1575. De vodka wordt gemaakt van graan en is ontwikkeld met de nadruk op een schoon, zacht en neutraal smaakprofiel. Bols heeft een lange achtergrond in het distilleren van jenevers en likeuren en past deze ervaring ook toe binnen zijn vodka-assortiment. Het resultaat is een kristalheldere en toegankelijke vodka met subtiele graantonen, een zachte alcoholische warmte en een droge, zuivere afdronk. Dankzij het neutrale karakter is Bols Vodka geschikt om gekoeld of met ijs te drinken, maar hij is vooral ontwikkeld als veelzijdige basis voor cocktails en mixdranken.
De smaak
Bols Vodka heeft een schoon en ingetogen aroma waarin lichte graantonen herkenbaar zijn. In de mond is hij soepel en relatief neutraal, met een zachte textuur en een subtiele natuurlijke zoetheid. Het smaakprofiel is bewust niet te uitgesproken, waardoor andere ingrediënten in een cocktail voldoende ruimte krijgen. Richting de afdronk ontstaat een lichte alcoholische warmte, gevolgd door een droge en schone finale. Hierdoor is Bols vooral een veelzijdige cocktailvodka die gemakkelijk met zowel frisse, fruitige als kruidige ingrediënten kan worden gecombineerd.
Serveertip
Bols Vodka kan goed gekoeld of met ijs worden geschonken, maar komt vooral tot zijn recht als basis voor cocktails. Door het neutrale en droge karakter zijn klassiekers zoals een Moscow Mule, Cosmopolitan, Bloody Mary en Espresso Martini goede keuzes. Voor een eenvoudige longdrink kan Bols worden gecombineerd met sodawater en limoen, tonic, cranberrysap of ginger beer. Wie de vodka zelf meer centraal wil stellen, kan kiezen voor een klassieke Vodka Martini.
Cocktail & mix
Bols Espresso Martini
(Een rijke en aromatische cocktail waarin espresso en koffielikeur voor krachtige koffie- en geroosterde tonen zorgen, terwijl Bols Vodka een zachte en neutrale basis vormt)
Ingrediënten
Bereiding
Vul een shaker royaal met ijs en voeg Bols Vodka, verse espresso en koffielikeur toe. Voeg naar wens suikersiroop toe en shake krachtig zodat de cocktail goed koud wordt en een mooie schuimlaag ontstaat. Schenk door een zeef in een gekoeld cocktailglas en garneer eventueel met drie koffiebonen.
Moscow Mule
(Een frisse en kruidige klassieker waarin ginger beer en limoen veel karakter toevoegen aan het zachte en relatief neutrale profiel van Bols Vodka)
Ingrediënten
Bereiding
Vul een hoog glas of koperen mok met ijs en voeg Bols Vodka en het limoensap toe. Vul aan met ginger beer en roer voorzichtig door. Garneer met een partje limoen.
Bols Vodka Cranberry
(Een eenvoudige en fruitige longdrink waarin de frisse zuren en lichte zoetheid van cranberry mooi aansluiten bij het schone en neutrale karakter van Bols Vodka)
Ingrediënten
Bereiding
Vul een hoog glas met ijs en voeg Bols Vodka en het limoensap toe. Vul aan met cranberrysap en roer voorzichtig door. Garneer met een partje limoen.