Finlandia Vodka is een Finse premium vodka die bekendstaat om zijn heldere, frisse en zuivere karakter. De vodka wordt gemaakt van Finse gerst en puur gletsjerbronwater uit Rajamäki. De gerst wordt onder de lange zomerdagen van Finland geteeld en vervolgens via een uitgebreid continu distillatieproces verwerkt tot een zeer zuivere graanalcohol. Het gebruikte bronwater wordt op natuurlijke wijze gefilterd door lagen zand en morene die tijdens de ijstijd zijn gevormd, waardoor volgens Finlandia geen aanvullende chemische zuivering nodig is. Het resultaat is een kristalheldere vodka met zachte graantonen, een subtiele natuurlijke zoetheid en een frisse, droge finale. Finlandia wordt sinds 1970 geproduceerd en is door zijn zuivere karakter zowel geschikt om gekoeld puur te drinken als voor klassieke cocktails en longdrinks.
De smaak
Finlandia Vodka heeft een schoon en fris aroma waarin subtiele graantonen centraal staan. In de mond is hij soepel en licht, met een zachte gerstsmaak en een ingetogen natuurlijke zoetheid. Het zuivere bronwater en de vergaande distillatie zorgen ervoor dat het smaakprofiel strak en helder blijft, terwijl de gerst voldoende karakter geeft om de vodka niet volledig neutraal te maken. Richting de afdronk verschijnt een lichte kruidige en alcoholische warmte. De finale is schoon en relatief droog, waardoor Finlandia een frisse en toegankelijke stijl heeft.
Serveertip
Finlandia Vodka komt uitstekend tot zijn recht wanneer hij goed gekoeld en puur wordt geschonken. Door zijn frisse, droge karakter is hij daarnaast zeer veelzijdig in cocktails. Sodawater en limoen houden de combinatie licht en verfrissend, terwijl ginger beer voor meer kruidigheid zorgt. Ook cranberry, grapefruit en citrus combineren goed met het zuivere karakter. Voor een cocktail waarin de vodka zelf meer centraal staat, is een klassieke Vodka Martini een goede keuze.
Cocktail & mix
Finlandia Mule
(Een frisse en kruidige klassieker waarin ginger beer en limoen een levendig contrast vormen met het zuivere en zachte karakter van Finlandia Vodka)
Ingrediënten
Bereiding
Vul een hoog glas of koperen mok met ijs en voeg Finlandia Vodka en het limoensap toe. Vul aan met ginger beer en roer voorzichtig door. Garneer met een partje limoen.
Finlandia Vodka Martini
(Een klassieke en droge cocktail waarin weinig ingrediënten worden gebruikt, zodat het frisse karakter en de subtiele graantonen van Finlandia goed herkenbaar blijven)
Ingrediënten
Bereiding
Vul een mengglas met ijs en voeg Finlandia Vodka en droge vermout toe. Roer tot de cocktail goed koud is en schenk door een zeef in een gekoeld Martiniglas. Garneer met een citroenschil voor extra frisheid of met een groene olijf voor een hartiger karakter.
Finlandia Cranberry Lime
(Een frisse en fruitige longdrink waarin de lichtzure smaak van cranberry en verse limoen mooi aansluiten bij het droge en zuivere karakter van Finlandia)
Ingrediënten
Bereiding
Vul een hoog glas met ijs en voeg Finlandia Vodka en het limoensap toe. Vul aan met cranberrysap en roer voorzichtig door. Garneer met een partje limoen.