Grey Goose Vodka is een Franse premium vodka die wordt gemaakt van slechts twee ingrediënten: zachte wintertarwe uit Picardië en natuurlijk bronwater uit Gensac-la-Pallue in de Cognac-regio. In tegenstelling tot veel vodka's die meerdere distillaties ondergaan, wordt Grey Goose slechts één keer gedistilleerd. Volgens de producent is dit een bewuste keuze om het karakter van de hoogwaardige grondstoffen te behouden. Het bronwater wordt op natuurlijke wijze door kalksteen gefilterd voordat het met het distillaat wordt gecombineerd. Het resultaat is een verfijnde en bijzonder zachte vodka met delicate florale aroma's, subtiele tonen van brood, citrus en amandel en een ronde smaak met een lichtzoete, toffeeachtige finale.
De smaak
Grey Goose Vodka heeft een delicaat en licht floraal aroma, met subtiele nuances van citroenschil en versgebakken brood. In de mond is hij zacht en rond, met een lichte natuurlijke zoetheid. Naast de zachte tarwebasis zijn nuances van amandel, appel en citrus te herkennen, waardoor Grey Goose meer smaakkarakter heeft dan een volledig neutrale vodka. De textuur is soepel en verfijnd, terwijl de afdronk voller wordt en een subtiele toffeeachtige indruk achterlaat. Juist doordat de vodka maar één keer wordt gedistilleerd, wil Grey Goose het oorspronkelijke karakter van de tarwe behouden.
Serveertip
Grey Goose komt uitstekend tot zijn recht wanneer hij puur en licht gekoeld wordt geschonken, zodat de zachte textuur en subtiele aroma's herkenbaar blijven. Door zijn ronde karakter is hij daarnaast bijzonder geschikt voor een klassieke Vodka Martini. Voor een frissere serveerwijze zijn sodawater, limoen en ginger beer goede combinaties. Een van de kenmerkende cocktails van Grey Goose is de Le Grand Fizz, waarin vlierbloesemlikeur, limoen en sodawater voor een frisse en florale aanvulling zorgen.
Cocktail & mix
Grey Goose Le Grand Fizz
(Een frisse en elegante signature cocktail waarin vlierbloesem, limoen en sodawater mooi aansluiten bij het zachte, florale en subtiel citrusachtige karakter van Grey Goose)
Ingrediënten
Bereiding
Vul een groot wijnglas royaal met ijs en voeg Grey Goose, vlierbloesemlikeur en het limoensap toe. Vul aan met koud sodawater en roer voorzichtig door. Garneer met een partje verse limoen. Dit is een van de kenmerkende cocktails van Grey Goose.
Vodka Martini
(Een klassieke en verfijnde cocktail waarin de zachte textuur en subtiele tarwe- en citrusnuances van Grey Goose centraal blijven staan)
Ingrediënten
Bereiding
Vul een mengglas met ijs en voeg Grey Goose en droge vermout toe. Roer tot de cocktail goed koud is en schenk door een zeef in een gekoeld Martiniglas. Garneer met een citroenschil voor extra frisheid of een groene olijf voor een hartiger karakter. Grey Goose positioneert zijn originele vodka nadrukkelijk als basis voor de klassieke Vodka Martini.
Grey Goose Moscow Mule
(Een frisse en licht pittige klassieker waarin ginger beer en limoen een levendig contrast vormen met het zachte en ronde karakter van Grey Goose)
Ingrediënten
Bereiding
Vul een koperen mok of hoog glas met ijs en voeg Grey Goose en het limoensap toe. Vul aan met ginger beer en roer voorzichtig door. Garneer met verse munt en limoen.