Ketel One Vodka is een Nederlandse premium vodka van de familie Nolet, die al sinds 1691 actief is in het distilleren van gedistilleerde dranken in Schiedam. Ketel One wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Europese tarwe en combineert moderne kolomdistillatie met traditionele distillatie in koperen ketels. Een deel van het distillaat wordt geproduceerd in Distilleerketel No. 1, waaraan Ketel One zijn naam ontleent. Vervolgens worden de verschillende distillaten zorgvuldig samengebracht en door de familie gecontroleerd voordat de vodka wordt gebotteld. Het resultaat is een verfijnde en karaktervolle vodka met zachte graantonen, subtiele citrus, een lichte zoetheid en een frisse, lange afdronk. Door de combinatie van zachtheid en karakter is Ketel One zowel uitstekend puur te drinken als bijzonder geschikt voor klassieke vodkacocktails.
De smaak
Ketel One Vodka heeft een fris en verfijnd aroma met subtiele citrusachtige tonen en een zachte graanachtige achtergrond. In de mond is hij zijdezacht en rond, waarbij de tarwe voor een lichte natuurlijke zoetheid zorgt. Naast het zuivere graankarakter zijn frisse citrusnuances en een lichte kruidigheid herkenbaar. Hierdoor heeft Ketel One meer eigen karakter dan een volledig neutrale vodka, zonder zwaar of uitgesproken te worden. De afdronk is schoon en relatief lang, met frisse citrus en een subtiele peperige warmte.
Serveertip
Ketel One komt bijzonder goed tot zijn recht in cocktails waarin de kwaliteit en het karakter van de vodka herkenbaar blijven. Een Vodka Martini is daarom een uitstekende keuze, maar ook een eenvoudige Vodka Soda laat het zachte en frisse profiel goed naar voren komen. Voor een kruidigere combinatie passen ginger beer en verse limoen uitstekend. Wie Ketel One puur wil drinken, kan hem licht gekoeld serveren; extreem koud serveren kan de subtiele graan- en citrusaroma's juist wat onderdrukken.
Cocktail & mix
Ketel One Vodka Martini
(Een klassieke en elegante cocktail waarin het zijdezachte mondgevoel en de subtiele citrus- en graantonen van Ketel One volledig centraal staan)
Ingrediënten
Bereiding
Vul een mengglas royaal met ijs en voeg Ketel One Vodka en droge vermout toe. Roer tot de cocktail goed koud is en schenk door een zeef in een gekoeld Martiniglas. Garneer met een citroenschil voor extra frisheid of met een groene olijf voor een hartiger karakter.
Ketel One Mule
(Een frisse en kruidige longdrink waarin ginger beer en limoen een levendig contrast vormen met het zachte en lichtzoete tarwekarakter van Ketel One)
Ingrediënten
Bereiding
Vul een hoog glas of koperen mok met ijs en voeg Ketel One Vodka en het limoensap toe. Vul aan met ginger beer en roer voorzichtig door. Garneer met een partje limoen.
Ketel One Vodka Soda
(Een lichte en verfrissende longdrink waarin sodawater en citrus de zuivere vodka nauwelijks maskeren, waardoor het zachte en frisse karakter van Ketel One goed herkenbaar blijft)
Ingrediënten
Bereiding
Vul een hoog glas royaal met ijs en voeg Ketel One Vodka toe. Vul aan met koud sodawater en roer kort en voorzichtig door. Garneer met een schijfje limoen of citroen.