Nemiroff De Luxe Vodka is een Oekraïense premium vodka van het historische merk Nemiroff, waarvan de oorsprong teruggaat tot 1872. De Luxe wordt gemaakt op basis van graanalcohol en natuurlijk water en ondergaat een uitgebreid productieproces dat is gericht op een bijzonder zuiver en zacht karakter. De vodka wordt volgens Nemiroff elf keer gefilterd, waarbij verschillende filtratiestappen worden toegepast om ongewenste bestanddelen te verwijderen en het distillaat verder te verfijnen. Het resultaat is een heldere en uitgebalanceerde vodka met zachte graantonen, subtiele kruidigheid en een frisse, licht minerale indruk. Door zijn combinatie van zachtheid en karakter is Nemiroff De Luxe geschikt om goed gekoeld puur te drinken, maar ook als basis voor klassieke cocktails en longdrinks.
De smaak
Nemiroff De Luxe Vodka heeft een schoon en verfijnd aroma waarin zachte graantonen worden gecombineerd met een subtiele kruidigheid. In de mond is hij rond en soepel, met een lichte natuurlijke zoetheid en een frisse, enigszins minerale indruk. Het uitgebreide filtratieproces zorgt voor een zuiver karakter, terwijl voldoende smaak behouden blijft om de vodka niet volledig neutraal te laten worden. Richting de afdronk komt een lichte kruidige warmte naar voren. De finale is schoon, zacht en relatief lang, waardoor Nemiroff De Luxe zich zowel voor puur drinken als voor cocktails goed leent.
Serveertip
Nemiroff De Luxe komt het beste tot zijn recht wanneer hij goed gekoeld wordt geschonken. Puur of met enkele ijsblokjes blijft het zachte en licht kruidige karakter duidelijk herkenbaar. Voor mixdranken zijn sodawater, tonic, ginger beer en frisse citrus goede combinaties. Door het relatief zuivere smaakprofiel is de vodka daarnaast geschikt voor klassieke cocktails waarin de kwaliteit van de basisvodka belangrijk is, zoals een Vodka Martini of Moscow Mule.
Cocktail & mix
Nemiroff Mule
(Een frisse en kruidige klassieker waarin ginger beer en limoen uitstekend aansluiten bij het zachte en licht kruidige karakter van Nemiroff De Luxe)
Ingrediënten
Bereiding
Vul een hoog glas of koperen mok met ijs en voeg Nemiroff De Luxe en het limoensap toe. Vul aan met ginger beer en roer voorzichtig door. Garneer met een partje limoen.
Vodka Martini
(Een klassieke en elegante cocktail waarin het zuivere karakter van Nemiroff De Luxe centraal staat en droge vermout voor een subtiele kruidige aanvulling zorgt)
Ingrediënten
Bereiding
Vul een mengglas met ijs en voeg de vodka en droge vermout toe. Roer goed koud en schenk door een zeef in een gekoeld Martiniglas. Garneer met een citroenschil voor een frisse toets of met een groene olijf voor een hartiger karakter.
Nemiroff Soda & Lime
(Een lichte en verfrissende longdrink waarin sodawater en limoen het zuivere karakter van de vodka behouden en de subtiele kruidigheid extra fris laten uitkomen)
Ingrediënten
Bereiding
Vul een hoog glas met ijs en schenk Nemiroff De Luxe en het limoensap erbij. Vul aan met sodawater en roer voorzichtig door. Garneer met een partje limoen.