ANGELS ENVY BOURBON PORT WINE FINISH

Angel's Envy Bourbon Port Wine Finish is een uitzonderlijke Kentucky Straight Bourbon die bekendstaat om zijn verfijnde karakter en innovatieve rijpingsmethode. Deze premium bourbon wordt geproduceerd in Louisville, Kentucky, en rijpt eerst in nieuwe, verkoolde Amerikaanse eikenhouten vaten. Vervolgens krijgt de whiskey een extra rijping in zorgvuldig geselecteerde portvaten uit Portugal. Deze bijzondere afwerking zorgt voor een rijke en complexe bourbon met een elegante balans tussen zoete, fruitige en kruidige tonen.

Herkomst: Verenigde Staten
Regio: Kentucky
Distilleerderij: Angel's Envy Distillery
Type: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Rijping: Vier tot zes jaar, gevolgd door een finish op portvaten
Vatrijping: Nieuwe, verkoolde Amerikaanse eikenhouten vaten met een finish in portvaten
Smaak: Vanille, karamel, rijpe bessen, rozijnen, ahornsiroop, chocolade, kruiden en eikenhout
Alcoholpercentage: 43,3%

De smaak
Het aroma opent met verfijnde tonen van vanille, rijpe vruchten en karamel, aangevuld met accenten van rozijnen, ahornsiroop en geroosterde noten. In de mond ontstaat een volle en fluweelzachte smaak, waarin invloeden van donkere chocolade, rood fruit en honing prachtig samengaan met nuances van kaneel, kruidnagel en geroosterd eikenhout. De portvaten zorgen voor extra diepgang en een subtiele zoetheid. De afdronk is lang, warm en elegant, met aanhoudende tonen van gedroogd fruit, vanille en zachte specerijen.

Serveertip
Angel's Envy Bourbon Port Wine Finish komt het best tot zijn recht wanneer hij puur wordt gedronken of met enkele druppels water wordt geserveerd. Dankzij het rijke smaakprofiel vormt deze bourbon bovendien een uitstekende combinatie met pure chocolade, desserts op basis van rood fruit,