AUCHENTOSHAN 12 YEARS SINGLE MALT

Auchentoshan 12 Years is een verfijnde Lowland Single Malt Scotch Whisky die bekendstaat om zijn uitzonderlijk zachte en elegante karakter. De Auchentoshan Distillery, gelegen aan de rand van Glasgow, onderscheidt zich door haar traditionele drievoudige distillatieproces. Deze bijzondere methode zorgt voor een lichte, soepele en verfijnde whisky met een prachtige balans tussen fruitige, zoete en kruidige invloeden. De whisky rijpt twaalf jaar lang in zorgvuldig geselecteerde Amerikaanse bourbonvaten en Europese sherryvaten.

• Herkomst: Schotland
• Regio: Lowlands
• Distilleerderij: Auchentoshan Distillery
• Type: Single Malt Scotch Whisky
• Rijping: 12 jaar
• Vatrijping: First-fill Amerikaanse ex-bourbonvaten en refill Amerikaanse eikenhouten vaten en Europese ex-sherryvaten
• Smaak: Vanille, karamel, sinaasappel, honing, geroosterde amandelen, lichte kruiden en eikenhout
• Alcoholpercentage: 40%

De smaak
De geur opent met uitnodigende aroma's van geroosterde noten, citrusvruchten, vanille en een vleugje karamel. De smaak is zacht en vol, met tonen van honing, sinaasappel, toffee en rijpe perzik, gevolgd door nuances van kaneel, nootmuskaat en een subtiele invloed van eikenhout. De afdronk is lang, warm en verfijnd, met aanhoudende tonen van vanille, zachte kruiden en een lichte zoetheid.

Serveertip
Auchentoshan 12 Years komt het best tot zijn recht wanneer hij puur wordt gedronken of met een paar druppels water. Deze whisky combineert uitstekend met romige desserts, amandelgebak, gerijpte kazen en pure chocolade.