DALMORE 15 YRS MALT

Dalmore 15 Years Single Malt is een rijke en luxueuze Single Malt Scotch Whisky uit de Schotse Highlands. Deze whisky bouwt voort op het karakter van de 12-jarige expressie en biedt extra diepgang dankzij een langere rijping en een verfijnde finish in meerdere exclusieve sherryvaten. Het resultaat is een complexe en fluweelzachte whisky met tonen van citrus, gedroogd fruit, pure chocolade en warme specerijen. Een uitstekende keuze voor liefhebbers van elegante, sherrygerijpte Highland single malts.

• Herkomst: Schotland
• Regio: Highlands
• Type: Single Malt Scotch Whisky
• Rijping: 15 jaar
• Vatrijping: Amerikaanse ex-bourbonvaten, gevolgd door een finish in Apostoles-, Amoroso- en Matusalem Oloroso-sherryvaten van González Byass uit Jerez, Spanje
• Smaak: Sinaasappel, mandarijn, rozijnen, gedroogde vijgen, vanille, pure chocolade, karamel, kaneel, nootmuskaat, koffie en eikenhout
• Afdronk: Lang, vol, fluweelzacht en kruidig
• Alcoholpercentage: 40%

De smaak
In het aroma komen tonen van sinaasappel, mandarijn, gedroogde vijgen en vanille naar voren, aangevuld met subtiele hints van pure chocolade en warme specerijen. De smaak is rijk en complex, met accenten van rozijnen, karamel, koffie, kaneel, nootmuskaat en verfijnde eikenhouttonen. De afdronk is lang, warm en harmonieus, met een elegante combinatie van citrus, sherryzoetheid, chocolade en kruidige nuances.

Serveertip
Dalmore 15 Years Single Malt komt het best tot zijn recht wanneer hij puur wordt gedronken om zijn rijke en complexe karakter volledig te ervaren. Een paar druppels water kunnen de aroma's van citrus, chocolade en specerijen verder openen. Schenk de whisky op kamertemperatuur in een tulpvormig whiskyglas. Deze Highland Single Malt combineert uitstekend met gerijpte kazen, geroosterde hazelnoten, pure chocolade of desserts met sinaasappel, karamel en gedroogd fruit.