Duketown Spirit Batch 5 is een bijzondere Bossche single malt whisky van de Bossche Stokers, gemaakt in samenwerking met de Bossche bierbrouwerij D’n Draok. Het is een zeer kleinschalige uitgave: van Batch 5 zijn slechts 108 flessen gebotteld.
Type: Single Malt Whisky
Producent: Bossche Stokers / Duketown Spirit
Herkomst: ’s-Hertogenbosch, Nederland
Batch: Batch 5
Alcoholpercentage: 62% vol.
Vatrijping: Portvat (Oporto)
Botteling: Cask Strength
Aantal flessen: Slechts 108
Gebotteld: 2025
Karakter: Krachtig, rijk, warm en intens
De smaak
Door de rijping op een portvat krijgt deze krachtige single malt een rijk en vol karakter. Bij een whisky op vatsterkte van 62% mag je een stevige smaakbeleving verwachten, waarbij het portvat voor een mooie zoete en fruitige invloed zorgt. Een paar druppels water kunnen helpen om de aroma’s verder te openen.
Bijzonder verhaal
Duketown Spirit is een echt Bosch samenwerkingsproject. Brouwerij D’n Draok levert de vergiste basis, waarna de Bossche Stokers deze distilleren en laten rijpen tot whisky. De productie is bewust zeer kleinschalig, waardoor de verschillende batches echte lokale collectorsitems zijn.
Lekker bij
Duketown Spirit Batch 5 komt het beste tot zijn recht puur in een whiskyglas, eventueel met enkele druppels water. Door het krachtige karakter en de invloed van het portvat is hij ook heerlijk bij pure chocolade, oude kaas, noten of een stevig dessert.