FINLAGGAN ORIGINAL PEATY SINGLE MALT
Finlaggan Original Peaty is een krachtige en karaktervolle Islay Single Malt Scotch Whisky waarin turfrook en maritieme invloeden duidelijk centraal staan. Finlaggan wordt gebotteld door de onafhankelijke The Vintage Malt Whisky Company, terwijl de naam van de Islay-distilleerderij waar de whisky vandaan komt bewust geheim wordt gehouden. De combinatie van stevige turfrook, zilte tonen, moutige zoetheid en citrus geeft deze whisky een uitgesproken Islay-karakter.
- Herkomst: Schotland, Islay
- Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
- Rijping: Zonder leeftijdsaanduiding (NAS)
- Vatrijping: Gerijpt in first-fill en refill ex-bourbonvaten. Volgens beschikbare productspecificaties bestaat de vatselectie voor ongeveer een derde uit first-fill bourbonvaten en voor ongeveer twee derde uit refill bourbonvaten.
- Smaak: Krachtige turfrook, mout, zeezout, maritieme tonen, citrus, lichte zoetheid, toffee en kruidige accenten
- Afdronk: Middellang tot aanhoudend, rokerig en licht medicinaal, met turfrook en moutige tonen
- Alcoholpercentage: 40%
De smaak
In het aroma komt direct krachtige, rokerige turf naar voren, gecombineerd met zilte zeelucht, graan en lichte fruitige tonen. De smaak is stevig en mondvullend, waarbij turfrook wordt afgewisseld door moutige zoetheid, maritieme tonen en een vleugje citrus. Subtiele accenten van toffee geven tegenwicht aan het rokerige karakter. In de afdronk blijven turfrook en licht medicinale tonen aanwezig, waardoor het typische karakter van een geturfde Islay-whisky duidelijk naar voren komt.
Serveertip
Finlaggan Original Peaty is een uitstekende keuze voor liefhebbers van stevige, rokerige Islay-whisky's en biedt een toegankelijke kennismaking met deze uitgesproken stijl. Drink de whisky puur op kamertemperatuur in een tulpvormig glas. Een klein scheutje water kan de krachtige turfrook iets verzachten en de zoetere, moutige en citrusachtige nuances meer naar voren brengen. Door zijn rokerige en zilte karakter combineert Finlaggan Original Peaty uitstekend met gerookte vis, gerookt vlees, stevige gerijpte kazen en pure chocolade.