FOUR ROSES KENTUCKY STRAIGHT BOURBON

Four Roses Kentucky Straight Bourbon is een karaktervolle bourbon uit Lawrenceburg, Kentucky, die wereldwijd bekendstaat om zijn zachte, elegante en toegankelijke karakter. De geschiedenis van Four Roses gaat terug tot 1888, toen het merk werd opgericht en al snel uitgroeide tot een van de meest gewaardeerde bourbonproducenten van de Verenigde Staten. Wat deze bourbon bijzonder maakt, is het gebruik van twee verschillende mash bills en vijf unieke gistsoorten, waarmee een breed scala aan verfijnde aroma's en smaken wordt gecreëerd.

Herkomst: Verenigde Staten
Regio: Kentucky
Distilleerderij: Four Roses Distillery
Type: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Rijping: Minimaal vijf jaa
Vatrijping: Nieuwe, verkoolde Amerikaanse eikenhouten vaten
Smaak: Honing, vanille, peer, appel, karamel, kruiden en geroosterd eikenhout
Alcoholpercentage: 40%

De smaak
Het aroma opent met verfijnde tonen van rijpe peer, honing en vanille, aangevuld met accenten van bloemen, karamel en lichte kruiden. In de mond komen zachte smaken van appel, abrikoos en toffee naar voren, gevolgd door nuances van kaneel, nootmuskaat en geroosterd eikenhout. De bourbon heeft een aangenaam soepel mondgevoel, waarbij de fruitige en kruidige tonen mooi in balans blijven. De afdronk is zacht, warm en lichtzoet, met subtiele invloeden van vanille en kruiden.

Serveertip
Four Roses Kentucky Straight Bourbon is uitstekend geschikt om puur te drinken, maar komt ook bijzonder goed tot zijn recht in klassieke cocktails, zoals een Old Fashioned, Manhattan of Whiskey Sour. Daarnaast vormt deze bourbon een uitstekende combinatie met gegrild vlees, pecannotentaart, pure chocolade en gerijpte kazen.