FOUR ROSES SINGLE BARREL BOURBON

Four Roses Single Barrel Bourbon is een hoogwaardige bourbon uit Kentucky die bekendstaat om zijn rijke karakter en uitzonderlijke diepgang. In tegenstelling tot veel andere bourbons wordt iedere fles afkomstig uit één zorgvuldig geselecteerd vat, waardoor iedere botteling een uniek en onderscheidend smaakprofiel heeft. De combinatie van een hoog roggegehalte, een specifieke gistcultuur en een langdurige rijping in verkoolde Amerikaanse eikenhouten vaten zorgt voor een krachtige, elegante en bijzonder verfijnde bourbon.

Herkomst: Verenigde Staten
Regio: Kentucky
Distilleerderij: Four Roses Distillery
Type: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Rijping: Minimaal zeven tot negen jaar
Vatrijping: Nieuwe, verkoolde Amerikaanse eikenhouten vaten
Smaak: Vanille, karamel, rijpe pruimen, kersen, honing, kruiden en geroosterd eikenhout
Alcoholpercentage: 50%

De smaak
Het aroma opent met rijke tonen van rijp rood fruit, honing en vanille, aangevuld met accenten van karamel, kaneel en geroosterde noten. In de mond ontwikkelt zich een volle en complexe smaak, waarin tonen van pruimen, kersen en bruine suiker samenkomen met invloeden van nootmuskaat, kruidnagel en subtiele peperige accenten. Het hogere alcoholpercentage geeft de bourbon extra kracht zonder afbreuk te doen aan de verfijnde balans. De afdronk is lang, warm en elegant, met aanhoudende tonen van vanille, specerijen en eikenhout.

Serveertip
Four Roses Single Barrel Bourbon komt het best tot zijn recht wanneer hij puur wordt gedronken of met enkele druppels water wordt geserveerd. Dankzij zijn complexe karakter is deze bourbon ook uitstekend te combineren met gegrild vlees, pecannotentaart, pure chocolade en gerijpte kazen.