FOUR ROSES SMALL BATCH BOURBON

Four Roses Small Batch Bourbon is een verfijnde Kentucky Straight Bourbon die wordt samengesteld uit vier zorgvuldig geselecteerde bourbonrecepten van de Four Roses Distillery. Door deze unieke blend ontstaat een uitzonderlijk zachte en complexe bourbon met een perfecte balans tussen fruitige, kruidige en zoete tonen. De distilleerderij, opgericht in 1888, staat wereldwijd bekend om haar vakmanschap en de combinatie van twee mash bills en vijf eigen gistsoorten, waarmee een breed scala aan smaakprofielen wordt gecreëerd.

Herkomst: Verenigde Staten
Regio: Kentucky
Distilleerderij: Four Roses Distillery
Type: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Rijping: Minimaal zes tot zeven jaar
Vatrijping: Nieuwe, verkoolde Amerikaanse eikenhouten vaten
Smaak: Rijpe kersen, vanille, karamel, honing, pruimen, kaneel, nootmuskaat en eikenhout
Alcoholpercentage: 45%

De smaak
Het aroma is rijk en uitnodigend, met tonen van rijpe kersen, vanille en karamel, aangevuld met accenten van honing, gedroogd fruit en subtiele bloemige tonen. In de mond is de bourbon vol en zijdezacht, met smaken van toffee, pruimen en rijpe bessen, gevolgd door nuances van kaneel, nootmuskaat en een lichte peperigheid. De invloed van de verkoolde eikenhouten vaten zorgt voor extra diepgang en een warme, elegante structuur. De afdronk is lang, zacht en harmonieus, met aanhoudende tonen van vanille, kruiden en geroosterd eikenhout.

Serveertip
Four Roses Small Batch Bourbon komt het best tot zijn recht wanneer hij puur wordt gedronken of met enkele druppels water wordt geserveerd. Ook is deze bourbon uitstekend geschikt voor premium cocktails, zoals een Old Fashioned of Manhattan. Daarnaast combineert hij bijzonder goed met gegrild rood vlees, pecannotentaart, pure chocolade en gerijpte kazen.