JACK DANIEL'S BLACK LABEL OLD NO7

Jack Daniel's Black Label Old No. 7 is zonder twijfel een van de bekendste whiskey's ter wereld. Deze iconische Tennessee whiskey wordt geproduceerd in Lynchburg, Tennessee, waar de Jack Daniel Distillery al sinds 1866 volgens een traditioneel productieproces werkt. Wat deze whiskey bijzonder maakt, is de zogenaamde Lincoln County Process, waarbij de spirit langzaam door houtskool van esdoornhout wordt gefilterd. Dit proces zorgt voor het kenmerkende zachte en toegankelijke karakter.

Herkomst: Verenigde Staten
Regio: Tennessee
Distilleerderij: Jack Daniel Distillery
Type: Tennessee Whiskey
Rijping: Zonder leeftijdsaanduiding
Vatrijping: Nieuwe, verkoolde Amerikaanse eikenhouten vaten
Smaak: Vanille, karamel, banaan, geroosterd eikenhout, kruiden, noten en een lichte rokerigheid
Alcoholpercentage: 40%

De smaak
Het aroma opent met uitnodigende tonen van vanille, karamel en geroosterd eikenhout, aangevuld met accenten van banaan, noten en zachte kruiden. In de mond ontwikkelt zich een rijke en evenwichtige smaak waarin tonen van bruine suiker, honing en vanille samenkomen met subtiele invloeden van kaneel, geroosterd hout en een vleugje rook. De afdronk is soepel en aangenaam warm, met een lichtzoet karakter en een verfijnde kruidigheid.

Serveertip
Jack Daniel's Black Label Old No. 7 kan uitstekend puur worden gedronken, maar komt ook perfect tot zijn recht met ijs of als basis voor klassieke cocktails, zoals een Jack & Cola, Whiskey Sour of Old Fashioned. Daarnaast combineert deze whiskey uitstekend met gegrild vlees, pecannotentaart, pure chocolade en gerijpte kaze