MILLSTONE PEATED PORT 2018 SINGLE MALT

Millstone Peated Port 2018 is een bijzondere Nederlandse Single Malt Whisky van Zuidam Distillers uit Baarle-Nassau. Deze exclusieve whisky combineert de krachtige elegantie van geturfde mout met de rijke, fruitige invloeden van zorgvuldig geselecteerde Portvaten. De whisky heeft een prachtige balans tussen rook, zoet rood fruit en kruidige houttonen, waardoor een complexe en karaktervolle whisky ontstaat. Deze expressie laat het vakmanschap van Zuidam Distillers duidelijk zien: van het zelf mouten van de gerst tot het zorgvuldig selecteren en beheren van de rijpingsvaten. De rijping op Portvaten geeft de whisky extra diepte en een warme, rijke smaakbeleving. Millstone Peated Port 2018 wordt geproduceerd door Zuidam Distillers, een Nederlandse familiedistilleerderij met een uitstekende reputatie op het gebied van ambachtelijke whiskyproductie. De distilleerderij staat bekend om traditionele technieken, eigen productieprocessen en het gebruik van hoogwaardige rijpingsvaten. Millstone bewijst hiermee dat Nederlandse whisky een geheel eigen karakter en kwaliteit kan hebben. De geur is intens en verleidelijk met aroma's van turfrook, rode bessen, kersen en pruimen, aangevuld met tonen van vanille, pure chocolade en geroosterd eikenhout. In de mond is de whisky vol en krachtig, met smaken van donker fruit, port, karamel, cacao, gerookte mout en zachte specerijen. De rokerige tonen worden prachtig gecombineerd met de zoete fruitigheid van de Portvaten, wat zorgt voor een rijke en elegante balans. De afdronk is lang en verwarmend, met tonen van rook, rood fruit, chocolade, kruiden en een subtiele houttoets. Deze whisky past uitstekend bij pure chocolade, wildgerechten, gerijpte kazen of desserts met rood fruit.