MILLSTONE PEATED PX SINGLE MALT

Millstone Peated PX is een bijzondere Nederlandse Single Malt Whisky van Zuidam Distillers uit Baarle-Nassau. Deze whisky combineert de kracht van zorgvuldig geselecteerde geturfde mout met de rijke, zoete invloeden van Pedro Ximénez (PX) sherryvaten. Het resultaat is een unieke whisky waarin rokerigheid, zoet gedroogd fruit en elegante kruiden prachtig samenkomen. De whisky wordt met veel vakmanschap geproduceerd volgens traditionele methoden en rijpt op zorgvuldig geselecteerde vaten. De combinatie van turfrook en de volle zoetheid van PX-sherry geeft deze Millstone een uitgesproken en complex karakter. Millstone Peated PX wordt geproduceerd door Zuidam Distillers, een gerenommeerde Nederlandse familiedistilleerderij met een lange traditie in het maken van hoogwaardige spirits. Zuidam staat bekend om het gebruik van traditionele productiemethoden, eigen moutwalsen en zorgvuldig geselecteerde rijpingsvaten. Millstone laat zien dat Nederland een eigen en herkenbare stijl binnen de whiskywereld heeft ontwikkeld. De neus is rijk en verleidelijk met aroma's van turfrook, rozijnen, vijgen en donkere chocolade, aangevuld met tonen van vanille, karamel en geroosterd eikenhout. In de mond is de whisky vol en krachtig, met smaken van gedroogd fruit, pruimen, cacao, espresso, zoete mout en warme specerijen. De rokerige tonen zijn mooi verweven met de rijke PX-sherryinvloeden, waardoor een perfecte balans ontstaat tussen kracht en elegantie. De afdronk is lang en verwarmend, met aanhoudende tonen van rook, chocolade, rozijnen, kruiden en zachte eikenhouttonen. Deze whisky combineert uitstekend met pure chocolade, blauwe kaas, desserts met gedroogd fruit of een mooie selectie gerijpte kazen.