Old Pulteney 12 Years is een klassieke Highland single malt whisky die afkomstig is uit de kustplaats Wick, in het uiterste noorden van Schotland. Deze whisky staat bekend als de "Maritime Malt" dankzij zijn kenmerkende maritieme karakter, dat wordt gevormd door de nabijheid van de Noordzee. De twaalf jaar durende rijping op zorgvuldig geselecteerde Amerikaanse eikenhouten vaten zorgt voor een verfijnde balans tussen zoete, kruidige en zilte invloeden.
De smaak
In het aroma komen frisse tonen van groene appel, honing en citrus naar voren, aangevuld met accenten van vanille, toffee en een subtiele zilte toets. De smaak is zacht en vol, met invloeden van karamel, mout, gedroogd fruit en lichte kruiden. Op de achtergrond zijn delicate hints van zeezout en eikenhout aanwezig, die zorgen voor een unieke smaakbeleving. De afdronk is lang, warm en evenwichtig, met een aangename combinatie van zoete en licht ziltige tonen.
Old Pulteney 12 Years is een uitstekende keuze voor liefhebbers die op zoek zijn naar een klassieke Highland whisky met een onderscheidend karakter en een rijke geschiedenis.
Serveertip
Schenk Old Pulteney 12 Years op kamertemperatuur in een tulpvormig glas. Deze whisky vormt een uitstekende combinatie met gerookte zalm, oude kaas of pure chocolade.