ROYAL LOCHNAGAR 12 YEARS SINGLE MALT

Royal Lochnagar 12 Years is een elegante Highland Single Malt Scotch Whisky afkomstig uit een van de kleinste en meest prestigieuze distilleerderijen van Schotland. De Royal Lochnagar Distillery ligt aan de voet van de Cairngorms, vlak bij Balmoral Castle, en draagt sinds de negentiende eeuw het predicaat 'Royal'. Deze 12 jaar oude expressie staat bekend om zijn verfijnde, fruitige en licht kruidige karakter, waarbij traditie en vakmanschap op harmonieuze wijze samenkomen.

• Herkomst: Schotland
• Regio: Highlands
• Distilleerderij: Royal Lochnagar Distillery
• Type: Single Malt Scotch Whisky
• Rijping: 12 jaar
• Vatrijping: Gerijpt in zorgvuldig geselecteerde Amerikaanse eikenhouten vaten, first-fill en refill Amerikaanse ex-bourbonvaten. Aangevuld met refill Europese eikenhouten sherryvaten
• Smaak: Honing, appel, sinaasappel, vanille, mout, lichte kruiden, geroosterde noten en eikenhout
• Alcoholpercentage: 40%

De smaak
De geur opent met verfijnde aroma's van honing, rijpe appel, sinaasappel en vers gemaaid gras, aangevuld met subtiele tonen van karamel, geroosterde amandelen en zachte kruiden. De smaak is zacht en evenwichtig, met invloeden van mout, vanille en gedroogd fruit, gevolgd door nuances van kaneel, nootmuskaat en een lichte toets van eikenhout. De afdronk is lang, zacht en elegant, met aanhoudende tonen van honing, kruiden en een subtiele houtinvloed.

Serveertip
Royal Lochnagar 12 Years komt het best tot zijn recht wanneer hij puur wordt gedronken of met een paar druppels water. Deze whisky combineert uitstekend met gerookte zalm, gerijpte kazen, amandelgebak en pure chocolade.