SEAGRAM'S V.O.

Seagram's V.O. is een klassieke en toegankelijke Canadian Whisky met een lange geschiedenis die teruggaat tot 1913. De blend werd oorspronkelijk door Joseph E. Seagram samengesteld ter gelegenheid van het huwelijk van zijn zoon Thomas. Seagram's V.O. combineert verschillende Canadese whisky's tot een zachte en evenwichtige blend waarin gedroogd fruit, vanille en honing worden afgewisseld door kruidige roggetonen en subtiel eikenhout. Het resultaat is een soepele en veelzijdige whisky met een lichtzoet en kruidig karakter.

• Herkomst: Canada
• Type: Blended Canadian Whisky
• Rijping: Minimaal 6 jaar
• Vatrijping: De verschillende whiskycomponenten van de blend rijpen minimaal 6 jaar in eikenhouten vaten.
• Smaak: Gedroogde abrikoos, honing, karamel, vanille, hazelnoot, roggekruiden, citrus, koffie en eikenhout
• Afdronk: Middellang, zacht en droog, met kruidige tonen en een subtiele zoetheid
• Alcoholpercentage: 40%

De smaak
In het aroma komen gedroogde abrikoos, zachte vanille en hazelnoot naar voren, aangevuld met lichte florale en houtachtige accenten. De smaak is soepel en romig, met honing en karamel als zoete basis. Vervolgens ontwikkelen zich kruidige roggetonen, citrus en subtiele koffieachtige nuances. Het eikenhout geeft de whisky extra structuur zonder het toegankelijke karakter te overheersen. De afdronk is zacht en relatief droog, waarbij kruidigheid en een lichte zoetheid aangenaam achterblijven.

Serveertip
Seagram's V.O. is een uitstekende keuze voor liefhebbers van zachte en toegankelijke Canadese whisky. Drink hem puur op kamertemperatuur, met ijs of met een scheutje water. Door zijn soepele karakter en kruidige roggetonen is Seagram's V.O. bovendien zeer geschikt voor mixdranken en klassieke whiskycocktails. Probeer hem bijvoorbeeld met ginger ale en ijs, waarbij de kruidige en zoete eigenschappen van de whisky mooi naar voren komen.