TALISKER STORM SINGLE MALT
Talisker Storm is een krachtige en uitgesproken Single Malt Scotch Whisky van het Isle of Skye, waarin het kenmerkende maritieme karakter van Talisker volop tot uiting komt. Deze whisky is donkerder, rokeriger en robuuster van stijl dan verschillende andere expressies van de distilleerderij. Zilte zeelucht, turfrook en hout worden gecombineerd met rijp rood fruit, moutige zoetheid en de karakteristieke peperige kruidigheid van Talisker. Het resultaat is een intense maar toegankelijke whisky die doet denken aan de ruige kust en stormachtige zee rondom Skye.
- Herkomst: Schotland, Isle of Skye
- Type: Island Single Malt Scotch Whisky
- Rijping: Zonder leeftijdsaanduiding (NAS)
- Vatrijping: Gerijpt in een selectie eikenhouten vaten.
- Smaak: Rijpe rode bessen, zoete mout, turfrook, pekel, zwarte peper, hout, nootachtige tonen en maritieme accenten
- Afdronk: Middellang, droog en zacht rokerig, met aanhoudende turf, kruiden en licht verbrande turfsintels
- Alcoholpercentage: 45,8%
De smaak
In het aroma begint Talisker Storm krachtig, fris en zuiver, waarna steeds meer complexiteit ontstaat. Zoete mout en rijp rood bessenfruit maken geleidelijk plaats voor turfrook, zilte pekel en een krachtige toets van zwarte peper. De smaak is aanvankelijk zacht en rijk, maar ontwikkelt al snel een uitgesproken kruidigheid. Een volle zoetheid wordt gecombineerd met nootachtige rook en de typische peperige warmte van Talisker. De afdronk wordt droger en blijft aangenaam rokerig, met subtiele tonen van smeulende turf en maritieme kruiden.
Serveertip
Talisker Storm is een uitstekende keuze voor liefhebbers van krachtige, rokerige en maritieme whisky's die de typische peperigheid van Talisker waarderen. Drink deze whisky bij voorkeur puur op kamertemperatuur in een tulpvormig glas. Een klein scheutje water kan de intense smaken verder openen en de zoete en fruitige nuances duidelijker naar voren brengen. Door zijn combinatie van turfrook, zeezout, peper en moutige zoetheid past Talisker Storm uitstekend bij gerookte vis, gegrild vlees, oesters, stevige gerijpte kazen en pure chocolade.