THE GLENROTHES 12 YEARS SINGLE MALT

De The Glenrothes 12 Years is een elegante en verfijnde Speyside Single Malt Scotch Whisky, afkomstig uit de historische Glenrothes Distillery, opgericht in 1879. De distilleerderij staat bekend om haar langzaam gerijpte whisky's, waarbij kwaliteit altijd belangrijker is dan kwantiteit. Deze 12-jarige expressie rijpt voornamelijk op sherryvaten, wat zorgt voor een rijke, fruitige en perfect uitgebalanceerde whisky met een zachte, volle afdronk.

• Herkomst: Schotland
• Regio: Speyside
• Distilleerderij: The Glenrothes Distillery
• Type: Single Malt Scotch Whisky
• Rijping: 12 jaar
• Vatrijping: First-fill en refill sherry-seasoned Amerikaanse en Europese eikenhouten vaten uit Jerez, Spanje
• Smaak: Rijpe banaan, vanille, honing, sinaasappel, gedroogd fruit, lichte kruiden, eikenhout en een vleugje noten.
• Alcoholpercentage: 40%

De smaak
De geur is rijk en uitnodigend met aroma's van rijpe banaan, vanille, honing en sinaasappel, aangevuld met tonen van gedroogd fruit, geroosterde amandelen en subtiele kruiden. De smaak is zacht en vol met tonen van romige vanille, rijp fruit, karamel en honing, gevolgd door nuances van rozijnen, kaneel, nootmuskaat en een elegante invloed van sherry en eikenhout. De afdronk is lang, warm en verfijnd met aanhoudende tonen van gedroogd fruit, zachte specerijen, vanille en een lichte houttoets.

Serveertip
The Glenrothes 12 Years komt het best tot zijn recht puur of met een paar druppels water, waardoor de fruitige en kruidige aroma's zich nog verder ontwikkelen. Deze whisky combineert uitstekend met oude kazen, amandelgebak, crème brûlée of pure chocolade en is een uitstekende keuze voor zowel de beginnende als de ervaren whiskyliefhebber.