THE POGUES TRIPLE DISTILLED WHISKEY

The Pogues Triple Distilled Irish Whiskey is een toegankelijke en karaktervolle Ierse whiskey, geïnspireerd op de legendarische Ierse folkband The Pogues. Deze whiskey wordt op traditionele wijze driemaal gedistilleerd, wat zorgt voor een uitzonderlijk zacht en soepel karakter. De combinatie van malt- en grainwhiskey's levert een harmonieuze balans op tussen fruitige, kruidige en lichtzoete tonen.

Herkomst: Ierland
Regio: County Westmeath
Distilleerderij: West Cork Distillers
Type: Blended Irish Whiskey
Rijping: Zonder leeftijdsaanduiding
Vatrijping: Gerijpt in Amerikaanse eikenhouten bourbonvaten
Smaak: Vanille, honing, karamel, appel, citrus, zachte kruiden, mout en eikenhout
Alcoholpercentage: 40%

De smaak
De geur opent met frisse aroma's van honing, vanille, rijpe appel en citrusvruchten, aangevuld met subtiele tonen van karamel en geroosterde noten. De smaak is zacht en evenwichtig, met invloeden van toffee, mout, gedroogd fruit en romige vanille, gevolgd door nuances van kaneel, witte peper en een subtiele invloed van eikenhout. De afdronk is soepel en aangenaam warm, met aanhoudende tonen van honing, zachte kruiden en een lichte zoetheid.

Serveertip
The Pogues Triple Distilled Irish Whiskey komt uitstekend tot zijn recht wanneer hij puur wordt gedronken, met ijs of als basis voor klassieke cocktails, zoals een Irish Coffee of een Whiskey Sour. Deze whiskey laat zich bovendien uitstekend combineren met pure chocolade, appeltaart en zachte kazen.