THE WHISTLER OLOROSO SHERRY CASK FINISH

The Whistler Oloroso Sherry Cask Blend is een karaktervolle en verfijnde Ierse whiskey afkomstig van de Boann Distillery in County Meath. Deze bijzondere blend rijpt in zorgvuldig geselecteerde Oloroso-sherryvaten, waardoor een rijke en complexe whiskey ontstaat met een prachtige balans tussen fruitige, kruidige en zoete invloeden. Het resultaat is een elegante whiskey met een zacht mondgevoel en een uitgesproken karakter.

Herkomst: Ierland
Regio: County Meath
Distilleerderij: Boann Distillery
Type: Blended Irish Whiskey
Rijping: Zonder leeftijdsaanduiding
Vatrijping: Oloroso-sherryvaten
Smaak: Rozijnen, vanille, karamel, gedroogd fruit, sinaasappel, kaneel, noten en eikenhout
Alcoholpercentage: 40%

De smaak
De geur is rijk en uitnodigend, met aroma's van gedroogde vruchten, honing, sinaasappelschil en vanille, aangevuld met tonen van geroosterde amandelen, kaneel en een vleugje karamel. De smaak is zacht en vol, met invloeden van rozijnen, toffee en pure chocolade, gevolgd door nuances van kruidnagel, nootmuskaat en een subtiele invloed van sherry en eikenhout. De afdronk is lang, warm en verfijnd, met aanhoudende tonen van gedroogd fruit, zachte kruiden en een aangename zoetheid.

Serveertip
The Whistler Oloroso Sherry Cask Blend komt het best tot zijn recht wanneer hij puur wordt gedronken of met een paar druppels water. Deze whiskey combineert uitstekend met gerijpte kazen, notengebak, pure chocolade en desserts op basis van karamel.