Weinzierl Grüner Veltliner is een frisse en karaktervolle Oostenrijkse witte wijn van Winzer Krems, een van de meest toonaangevende wijnhuizen uit de regio Niederösterreich. Gemaakt van de Grüner Veltliner-druif: dit is de bekendste en meest aangeplante witte druivensoort van Oostenrijk. De druif staat bekend om haar frisse, fruitige karakter en kenmerkende tonen van witte peper en verfijnde kruidigheid. Dankzij de zorgvuldige vinificatie ontstaat een elegante wijn die uitstekend past bij uiteenlopende gerechten.
Herkomst: Oostenrijk
Regio: Niederösterreich
Producent: Winzer Krems
Type: Witte wijn
Druivensoort: Grüner Veltliner
Rijping: Korte rijping op roestvrijstalen tanks
Smaak: Groene appel, citrus, perzik, witte peper en lichte minerale tonen
Alcoholpercentage: 12%
De smaak
Het aroma opent met frisse tonen van groene appel, limoen en witte perzik, aangevuld met de kenmerkende kruidige tonen van witte peper. In de mond is de wijn levendig en verfijnd, waarbij fruitige en minerale invloeden elkaar mooi in evenwicht houden. De afdronk is fris, elegant en aangenaam droog.
Serveertip
Weinzierl Grüner Veltliner komt het best tot zijn recht bij een serveertemperatuur van 8 tot 10 graden Celsius. Deze wijn laat zich uitstekend combineren met salades, schaal- en schelpdieren, gevogelte, asperges en lichte visgerechten. Ook vormt hij een heerlijke begeleider van zachte kazen en vegetarische gerechten.